Вкусы Молдавии

Вкусы Молдавии

Что знает среднестатистический эстоноземелец о молдавской кухне? Овощи, брынза, мамалыга. Ну и вино, да. Между тем, скудность подобных суждений обусловлена отнюдь не скромностью кухни — готовить молдоване любят, умеют, практикуют. На их столах представлены все виды мяса и огромное количество трав и специй, которыми богат регион. Они чемпионы в таком виде спорта как «соления и консервация», а про молдавские супы можно слагать поэмы, перекладывать на музыку и воспевать их в песнях. Просто мы мало что знаем об этой прекрасной стране в целом и об ее кухне в частности. Пришло время это исправить.

Очередное культурное мероприятие мы проводим в рамках сотрудничества школы и Посольства Молдавии в Эстонии. Нас ждет рассказ о молдавской кухне и культуре, приготовление и презентация блюд и дегустация. Посол Молдовы в Эстонии Инга Ионесии готовит — остальные дегустируют, наблюдают, обогащаются знаниями и наслаждаются общением.

В меню:

Закуска по-молдавски
фаршированные помидоры с икрой из баклажанов
фаршированные помидоры с брынзой и чесноком

Основное блюдо
запеченная мамалыга, фаршированная брынзой и сливочным маслом
корейка по молдавски

Десерт
фаршированный грецкими орехами чернослив со взбитыми сливками

Запивать всю эту красоту будем молдавским вином — белое/красное в ассортименте.

Мероприятие бесплатное, но количество мест — как водится — ограничено. Регистрация обязательна!

Детали мероприятия

Дата: 16.12.2016
Время: 18:00 - 21:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




    Есть вопросы? Напишите нам!




      Контакты

      Tel. 6 481 001
      Mob. 54 555 888
      E-Mail: info@cook.ee
      Address: Sõle 3, Tallinn

      Следите за новостями на Facebook

      Calendar

      << Апр 2021 >>
      ПВСЧПСВ
      29 30 31 1 2 3 4
      5 6 7 8 9 10 11
      12 13 14 15 16 17 18
      19 20 21 22 23 24 25
      26 27 28 29 30 1 2
      top