Вкусы Молдавии

Вкусы Молдавии

Что знает среднестатистический эстоноземелец о молдавской кухне? Овощи, брынза, мамалыга. Ну и вино, да. Между тем, скудность подобных суждений обусловлена отнюдь не скромностью кухни — готовить молдоване любят, умеют, практикуют. На их столах представлены все виды мяса и огромное количество трав и специй, которыми богат регион. Они чемпионы в таком виде спорта как «соления и консервация», а про молдавские супы можно слагать поэмы, перекладывать на музыку и воспевать их в песнях. Просто мы мало что знаем об этой прекрасной стране в целом и об ее кухне в частности. Пришло время это исправить.

Очередное культурное мероприятие мы проводим в рамках сотрудничества школы и Посольства Молдавии в Эстонии. Нас ждет рассказ о молдавской кухне и культуре, приготовление и презентация блюд и дегустация. Посол Молдовы в Эстонии Инга Ионесии готовит — остальные дегустируют, наблюдают, обогащаются знаниями и наслаждаются общением.

В меню:

Закуска по-молдавски
фаршированные помидоры с икрой из баклажанов
фаршированные помидоры с брынзой и чесноком

Основное блюдо
запеченная мамалыга, фаршированная брынзой и сливочным маслом
корейка по молдавски

Десерт
фаршированный грецкими орехами чернослив со взбитыми сливками

Запивать всю эту красоту будем молдавским вином — белое/красное в ассортименте.

Мероприятие бесплатное, но количество мест — как водится — ограничено. Регистрация обязательна!

Детали мероприятия

Дата: 16.12.2016
Время: 18:00 - 21:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




    Есть вопросы? Напишите нам!




      Контакты

      Tel. 6 481 001
      Mob. 54 555 888
      E-Mail: [email protected]
      Address: Sõle 3, Tallinn

      Следите за новостями на Facebook

      Calendar

      Пн
      Вт
      Ср
      Чт
      Пт
      Сб
      Вс
      П
      В
      С
      Ч
      П
      С
      В
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31
      1
      2
      3
      4
    • No events
    • top