Японская кухня

Японская кухня

У каждого из нас есть как минимум один друг, который проблему праздничного стола решает с незамысловатым изяществом: он закажет суши/роллы. Возможно, этот друг – вы сами. И неважно, что погода шепчет займи, но выпей «зажарь гуся, поставь холодец», рисовым колобкам — быть! Ибо любовь к этому нехитрому продукту в наших широтах безграничная, необъяснимая и формальной логике не поддающаяся. Неформальной, впрочем, тоже.

Хотите суши? Без проблем! И не только суши — сделайте полноценный японский ужин. На своей кухне. Из проверенных ингредиентов (уж простите, что говорим об этом). Наш «Японский мастер-класс» вам в помощь.

Меню:

  • черный ролл с лососем и древесным сиропом
  • мисо-суп с треской и креветкой с гелем из эстрагона
  • вакамэ салат и ореховый гранит

Готовим по-японски в компании повара с фантазией Яана Янцеловского. Работал в ресторанах DOM, Ribe, Velvet; в настоящий момент отвечает за суши-сашими в ресторане FRESH.

Детали мероприятия

Дата: 24.01.2015
Время: 12:00 - 14:45
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку