Рождественский ужин

Рождественский ужин

Готовим изысканные рождественские блюда и накрываем праздничный стол в компании шеф-повара ресторана Villa Mary, обладателя титула «Повар Года-2011», Владислава Корпусова. В роли су-шефа — победитель конкурса Noor Kokk-2014 Максим Жолобов.

Тема вечера:

Семейный a la cart как альтернатива классическому накрытому столу: мы уделим особое внимание способам подачи главного блюда и сервировке стола. После мастер-класса вам не составит труда открыть свой домашний ресторан, пусть всего на одну ночь. В программе — приготовление ужина, его сервировка и поедание.

Меню:

неклассические закуски:

  • соления
  • вяленая говядина
  • карпаччо из засоленного сига с травами

с коптилки:

  • Целый копченый гусь и перепелка
  • Слегка подкопченный домашний козий сыр

десерт:

  • с французской деревушки
  • русский тирамису

Детали мероприятия

Дата: 08.12.2014
Время: 16:00 - 19:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




Есть вопросы? Напишите нам!




Контакты

Tel. 6 481 001
Mob. 54 555 888
E-Mail: info@cook.ee
Address: Sõle 3, Tallinn

Следите за новостями на Facebook

Calendar

<< Авг 2020 >>
ПВСЧПСВ
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
top