Рождественское меню от Павла Евдокименко

Рождественское меню от Павла Евдокименко

Павел Евдокименко начал карьеру в ресторане Beerhouse, затем год отработал в Норвегии, в самом центре Осло, где впервые начал руководить кухней. Вернувшись в Эстонию, совместно с Владиславом Корпусовым кормил гостей Villa Mary. Был шеф-поваром в ресторане гостиницы Meriton и ставил кухню в ресторане Platz, где проработал более двух лет.

Меню:

 Smörrebröd на домашнем хлебе с солёным лососем в джине и с форелевой икрой

Запечённый свиной бок с корицей, кориандром и кардамоном, тушёная капуста с чили и имбирём, соус из глинтвейна и клюквы

Торт из пипаркоока с кремом из крем-сыра с имберём, мёдом и клюквенным вареньем

 

Уважаемые посетители мастер-классов! Мы очень, очень рады маленьким гостям и ждем ваших деток на специальные мероприятия нашей студии. Вечерние мастер-классы рассчитаны все-таки на взрослую аудиторию, просим это учитывать. Спасибо за понимание.

Детали мероприятия

Дата: 08.12.2017
Время: 18:00 - 21:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




    Есть вопросы? Напишите нам!




      Контакты

      Tel. 6 481 001
      Mob. 54 555 888
      E-Mail: [email protected]
      Address: Sõle 3, Tallinn

      Следите за новостями на Facebook

      Calendar

      Пн
      Вт
      Ср
      Чт
      Пт
      Сб
      Вс
      П
      В
      С
      Ч
      П
      С
      В
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31
      1
      2
      3
      4
    • No events
    • top