Рождественское меню от Павла Евдокименко

Рождественское меню от Павла Евдокименко

Павел Евдокименко начал карьеру в ресторане Beerhouse, затем год отработал в Норвегии, в самом центре Осло, где впервые начал руководить кухней. Вернувшись в Эстонию, совместно с Владиславом Корпусовым кормил гостей Villa Mary. Был шеф-поваром в ресторане гостиницы Meriton и ставил кухню в ресторане Platz, где проработал более двух лет.

Меню:

 Smörrebröd на домашнем хлебе с солёным лососем в джине и с форелевой икрой

Запечённый свиной бок с корицей, кориандром и кардамоном, тушёная капуста с чили и имбирём, соус из глинтвейна и клюквы

Торт из пипаркоока с кремом из крем-сыра с имберём, мёдом и клюквенным вареньем

 

Уважаемые посетители мастер-классов! Мы очень, очень рады маленьким гостям и ждем ваших деток на специальные мероприятия нашей студии. Вечерние мастер-классы рассчитаны все-таки на взрослую аудиторию, просим это учитывать. Спасибо за понимание.

Детали мероприятия

Дата: 08.12.2017
Время: 18:00 - 21:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




    Есть вопросы? Напишите нам!




      Контакты

      Tel. 6 481 001
      Mob. 54 555 888
      E-Mail: info@cook.ee
      Address: Sõle 3, Tallinn

      Следите за новостями на Facebook

      Calendar

      << Апр 2021 >>
      ПВСЧПСВ
      29 30 31 1 2 3 4
      5 6 7 8 9 10 11
      12 13 14 15 16 17 18
      19 20 21 22 23 24 25
      26 27 28 29 30 1 2
      top