Бургер-пати

Бургер-пати

Прошли те времена, когда бургер вызывал ассоциации исключительно с киосками быстрого питания и американскими франшизами. Сегодня лучшие рестораны вводят различные варианты этого блюда в свое меню, избалованные лакомки не гнушаются отужинать бургером, для адептов здорового питания придумали бургеры на темном хлебе с соусами из авокадо и песто, а для вегетарианцев — с тофу и грибами портобелло. На самый взыскательный вкус и гастрономические предпочтения найдется свой бургер, и некоторые из них мы с вами приготовим на этом мастер-классе.

Меню:

 Бургер с говяжей котлетой и чёрным трюфелем

Веганский бургер без лактозы, глютена и яиц

Бао-бургер с томлёной свининой

Бургеры будем собирать под руководством шефа Павла Евдокименко. Проработав в разных ресторанах более 10 лет, Павел приготовил их немало. Наш сегодняшний наставник начал карьеру в ресторане Beerhouse, затем год отработал в Норвегии, в самом центре Осло, где впервые начал руководить кухней. Вернувшись в Эстонию, совместно с Владиславом Корпусовым кормил гостей Villa Mary, после чего стал шеф-поваром в ресторане гостиницы Meriton. Последние 2 с лишним года заправлял кухней в ресторане Platz.

Детали мероприятия

Дата: 28.10.2017
Время: 12:00 - 15:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




    Есть вопросы? Напишите нам!




      Контакты

      Tel. 6 481 001
      Mob. 54 555 888
      E-Mail: info@cook.ee
      Address: Sõle 3, Tallinn

      Следите за новостями на Facebook

      Calendar

      << Апр 2021 >>
      ПВСЧПСВ
      29 30 31 1 2 3 4
      5 6 7 8 9 10 11
      12 13 14 15 16 17 18
      19 20 21 22 23 24 25
      26 27 28 29 30 1 2
      top