Бисквиты и меренги

Бисквиты и меренги

Бисквит – прекрасная база для любых тортов. Многоэтажных, с различными видами крема, фруктовых со взбитыми сливками, или плотных, влажных, сочащихся сиропами или алкогольными пропитками.

Классическая бисквитная основа — это мука-сахар-яйца. Такие серьезные враги талии как сметана или масло в рецептуре не значатся, а в качестве наполнителей можно использовать йогуртовые и творожные суфле, желе и ягоды, что изрядно минимизирует угрозы фигуре. Для барышень, вечно обеспокоенных подсчетам калорий, бисквит – самое то.

О том, что хороший бисквитный торт это умопомрачительно вкусно, и говорить не стоит. А еще из бисквитного теста можно сделать дикое количество вкуснейших рулетов… Чем мы и займемся на этом мастер-классе. И, раз уж речь зашла о рулетах, решительно невозможно обойти вниманием невесомые рулеты из меренги.

Меню:

Бисквитный торт с клубникой.

Шоколадный рулет с бананами и кремом маскарпоне.

Меренговый рулет с вишневым желе.

Меренговый рулет с шоколадным кремом и клюквой.

 

Мастер-класс проведет профессиональный кондитер и наша главная фея сладостей Ольга Гусева.

Детали мероприятия

Дата: 28.03.2015
Время: 12:00 - 15:00
Цена: €0.00

Оплата брони:

Окончательное бронирование места осуществляется по факту оплаты.


Наши реквизиты:
MTÜ Tetkool.
№ счета: EE962200221028510018

Подать заявку




    Есть вопросы? Напишите нам!




      Контакты

      Tel. 6 481 001
      Mob. 54 555 888
      E-Mail: [email protected]
      Address: Sõle 3, Tallinn

      Следите за новостями на Facebook

      Calendar

      Пн
      Вт
      Ср
      Чт
      Пт
      Сб
      Вс
      П
      В
      С
      Ч
      П
      С
      В
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31
      1
      2
      3
      4
    • No events
    • top